健康享瘦9秘訣
1. 善用鍋具少油:儘量使用可以減少油脂的鍋具,如烤箱、燜燒鍋、電鍋、不沾鍋等,盡量減少煎、炸的方式煮菜。
2. 切成塊不卡油:改變切菜的方法,減少吸油面積,例如切成塊狀的吸油率,就低於細絲或長條狀。
3. 少用勾芡濃湯:勾芡濃湯中有多澱粉類製品,不僅熱量高,有時連鹽分也高,最好以清湯代替;另外像是火鍋湯底也碰不得。
4. 白肉比紅肉好:白肉如雞肉、魚、海鮮等的脂肪低於紅肉如豬、牛、羊肉。
5. 改變進餐順序:用餐時,從清湯開始喝,再吃蔬菜、海鮮,最後才是肉類。
6. 多多喝白開水:想要瘦身一定要多喝水,不是只等口渴才喝
7. 晚餐少碰澱粉:晚餐少吃澱粉,避免促進體脂肪合成,熱量難消耗,建議以蔬菜、蛋白質食物為主。
8. 當心喝酒如喝油:每1公克的酒精會產生7大卡熱量,每1公克的油脂會產生9大卡熱量,所以有人暱稱酒如「液體麵包」,飲酒過量當心肥胖纏身。
9. 多吃健脾利水食材:平常可多吃扁豆、蘋果、山藥、白木耳、蘿蔔、冬瓜、薏仁等,都是可以幫助身體健脾利水的食材
1. 善用鍋具少油:儘量使用可以減少油脂的鍋具,如烤箱、燜燒鍋、電鍋、不沾鍋等,盡量減少煎、炸的方式煮菜。
2. 切成塊不卡油:改變切菜的方法,減少吸油面積,例如切成塊狀的吸油率,就低於細絲或長條狀。
3. 少用勾芡濃湯:勾芡濃湯中有多澱粉類製品,不僅熱量高,有時連鹽分也高,最好以清湯代替;另外像是火鍋湯底也碰不得。
4. 白肉比紅肉好:白肉如雞肉、魚、海鮮等的脂肪低於紅肉如豬、牛、羊肉。
5. 改變進餐順序:用餐時,從清湯開始喝,再吃蔬菜、海鮮,最後才是肉類。
6. 多多喝白開水:想要瘦身一定要多喝水,不是只等口渴才喝
7. 晚餐少碰澱粉:晚餐少吃澱粉,避免促進體脂肪合成,熱量難消耗,建議以蔬菜、蛋白質食物為主。
8. 當心喝酒如喝油:每1公克的酒精會產生7大卡熱量,每1公克的油脂會產生9大卡熱量,所以有人暱稱酒如「液體麵包」,飲酒過量當心肥胖纏身。
9. 多吃健脾利水食材:平常可多吃扁豆、蘋果、山藥、白木耳、蘿蔔、冬瓜、薏仁等,都是可以幫助身體健脾利水的食材
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